30 के उम्र के बाद रखे खुद का ख्याल
30 साल की उम्र तक पहुंचने के बाद इंसान के शरीर का मेटाबॉलिज्म धीमा होने लगता है। ऐसे में लोगों को कम नमक, तेल और मसाले और चीनी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। 30 साल की उम्र के बाद खान-पान की पुरानी आदतें हमें उम्रदराज़ दिखा सकती हैं।
जैसे-जैसे लोगों की उम्र बढ़ती है वे अपने बारे में अलग तरह से महसूस करने लगते हैं 30 वर्ष का कोई व्यक्ति ऐसा महसूस कर सकता है कि वह अभी भी किशोर है। हालांकि 30 के बाद शरीर में कई तरह के बदलाव होने लगते हैं जिससे फिट रहना मुश्किल हो जाता है। इसलिए जरूरी है कि 30 की उम्र के बाद अपने खान-पान और जीवनशैली में कुछ बदलाव किए जाएं ताकि उम्र बढ़ने के साथ-साथ आप स्वस्थ भी रह सकें।
इस लेख में हम आपको उन फूड्स के बारे में बता रहे हैं जो आपके शरीर पर बढ़ती उम्र के निशानों को और सख्त बना देते हैं। इसलिए 30 और उससे ऊपर के लोगों को तुरंत इन खाद्य पदार्थों से दूरी बना लेनी चाहिए।
मीठी चीज और फ्लेवर्ड दही
अक्सर ऐसा होता है कि लोग यह सोचकर आइसक्रीम, कैंडी और कुकीज जैसी मिठाइयों को खाते क्यूंकी उनको लगता है इसमे चीनी कम होता है और इसका हेल्थ पर कोई बुरा प्रभाव नहीं पड़ेगा। हालाँकि, यह वास्तव में खुद को धोखा देना है क्योंकि क्यूंकी इस तरीके के खाद्य पदार्थ जैसे ब्रेड, केचप , आइसक्रीम और स्वाद वाले दही में चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है। आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि फ्लेवर्ड दही में भी एक कटोरी आइसक्रीम जितनी चीनी हो सकती है।
डिब्बा-बंद सूप
एक दिन में पांच ग्राम से ज्यादा नमक किसी भी व्यक्ति के लिए खतरनाक हो सकता है। प्रत्येक व्यक्ति को पूरे दिन में 2,300 ग्राम से कम सोडियम का सेवन करना चाहिए। डिब्बाबंद सूप की एक सर्विंग में पूरे दिन का 40 प्रतिशत सोडियम आपके अंदर चला जाता है। ऐसे में अगर आप दिन में दो से तीन बार इसका सेवन करते हैं तो आपके शरीर को जरूरत से ज्यादा सोडियम मिल जाता है। इतना ही नहीं कई सूप में बीपीए नामक रसायन होता है जो कैंसर, बांझपन और वजन बढ़ने से जुड़ा होता है। इसलिए डिब्बाबंद सूप की जगह घर पर ही ताजा सूप बनाकर पिएं।
कोल्ड ड्रिंक
यदि आप एक खुशहाल और हेल्थी जीवन की योजना बना रहे हैं तो ठंडे पेय को अपना कट्टर दुश्मन मानें। इन ड्रिंक्स में कैंसर पैदा करने वाले फूड कलर्स का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे शरीर में अतिरिक्त शुगर पहुंचती है। चीनी न केवल महिलाओं में ओव्यूलेशन को प्रभावित करती है बल्कि पुरुषों के शुक्राणुओं पर भी इसका बुरा प्रभाव पड़ता है। यह गर्भावस्था को कठिन बना देता है और पुरुष और महिला दोनों के लिए खतरनाक है।
काकटेल और बियर
आहार विशेषज्ञों के अनुसार जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है हमारा शरीर अल्कोहल को ठीक से पचाने में कम सक्षम हो जाता है। इसलिए उम्र बढ़ने के साथ-साथ शराब से दूर रहना ही बेहतर है। शराब शरीर को कई तरह से नुकसान पहुंचा सकती है। आपको यह स्वीकार करना होगा कि जिस तरह आपका शरीर 20 से 30 की उम्र में काम करता है। वह 30 के बाद नहीं कर सकता।
व्हाइट ब्रेड
नाश्ते में व्हाइट ब्रेड का सेवन काफी आम है लेकिन नियमित रूप से इसका सेवन करने से वजन बढ़ सकता है। ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें उच्च मात्रा में रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो शरीर में वसा के रूप में जमा हो जाते हैं। सफेद ब्रेड खाने से भी ब्लड शुगर लेवल बढ़ता है।
चाइनीज खाना
हम सभी जानते हैं कि बाजार में उपलब्ध कई लोकप्रिय चीनी खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक मात्रा में सोडियम होता है, जो आपकी त्वचा से नमी छीन सकता है और रक्तचाप बढ़ा सकता है। रूखी त्वचा आपको समय से पहले बूढ़ा दिखाने लगती है।
ठंडा कॉफी
आइस्ड कॉफी आपकी त्वचा की उम्र को दोगुनी तेजी से बढ़ा सकती है। ऐसा इसलिए क्योंकि दिन के समय हमारी त्वचा हानिकारक यूवी किरणों के संपर्क में आती है, जो इसे नुकसान पहुंचाती है। वहीं, जब हम सोते हैं तो हमारा शरीर और उसकी कोशिकाएं खुद को रिपेयर करती हैं। हालांकि, कैफीन नींद में खलल डाल सकता है और शरीर के लिए रात में खुद को ठीक करना मुश्किल बना सकता है।
कुछ अन्य खाद-पदार्थ
कई खाद्य पदार्थ जो कारखानों और दुकानों में वर्षों से रखे हुए हैं जैसे चीनी युक्त खाद्य पदार्थ, डिब्बाबंद फल, वजन घटाने के बार, जमे हुए भोजन, संसाधित मूंगफली का मक्खन, स्पोर्ट्स ड्रिंक, चिप्स-वेफर्स और डिब्बाबंद कॉफी क्रीम आपको रोगी बना सकते हैं। यदि आप उन्हें लंबे समय तक सेवन करते हैं। वे आपकी उम्र बढ़ने को भी तेज कर सकते हैं। इसलिए इनसे दूरी बनाए रखना बेहद जरूरी है।