चम्मच से नहीं हाथों से खाओ खाना, होंगे बहुत सारे लाभ

हाथों से खाना क्यूँ खाना चाहिए

अपने हाथों से खाना खाना खाने का एक पारंपरिक तरीका है। आयुर्वेद के अनुसार यह खाने का एक लाभकारी तरीका है। जब आप अपनी पांचों उंगलियों से भोजन को छूते हैं, तो यह पांच तत्वों (पृथ्वी, जल, अग्नि, वायु और आकाश) को सक्रिय कर देगा जो आपको भोजन के स्वाद, बनावट और गंध की सराहना करने में मदद करेगा। आप जो खा रहे हैं उसके बारे में भी आप अधिक जागरूक होंगे, जो आपको अपने शरीर और आत्मा को खिलाने में भी मदद कर सकता है। हालांकि, कुछ लोग चम्मच या कांटे से खाना पसंद करते हैं। बहरहाल, हाथ से खाना खाने के कई फायदे हैं तो आइए जानें उनके बारे में।

हाथ से खाना खाने के फायदे

1.) जब हम अपने हाथों से खाते हैं तो यह खाने के साथ एक संबंध बनाता है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।

2.) अपने हाथों से भोजन करना आपके रक्त प्रवाह को बनाए रखने का एक शानदार तरीका है। जब आप दाल और रोटी को मिलाकर बाइट करते हैं, तो आप अपने जोड़ों और उंगलियों का उपयोग कर रहे होते हैं, जो आपके हाथों का व्यायाम करने में मदद करता है।

3.) हमारे पेट और आंतों में रहने वाले बैक्टीरिया हमें स्वस्थ रहने में मदद करते हैं। हाथों से खाकर तो हम अपना बचाव कर सकते हैं, लेकिन कुछ भी खाने से पहले अपने हाथों को अच्छी तरह से साफ कर लें।

4.) भोजन आमतौर पर हाथों से धीरे-धीरे खाया जाता है, जो हमें जल्दी भरा हुआ महसूस करने में मदद करता है और अधिक खाने से रोकता है। इस तरह हमारा वजन नहीं बढ़ता है।

5.) अपने हाथों से खाना मधुमेह वाले लोगों के लिए बेहतर माना जाता है क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि जल्दी-जल्दी खाने से आपका रक्त शर्करा का स्तर बढ़ सकता है, जिससे आपके टाइप 2 मधुमेह के विकास का खतरा भी बढ़ जाता है। हालांकि, अपने हाथों से खाने के दौरान धीरे-धीरे खाने से इस जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।

हाथों से खाना न केवल भोजन के स्वाद को बढ़ा देता है बल्कि आपको स्वस्थ भी रखता है । इसीलिए हमारे पूर्वजों ने हमे हाथ से खाना सिखाया । अगर हम स्वस्थ रहेंगे तो कई सारी बीमारियों से लड़ने मे हमारा शरीर सक्षम रहेगा । लेकिन कभी भी हाथ से खाना खाने से पहले अपने हाथों को अच्छे तरह से साफ कर लेना चाहिए ताकि अगर हाथ पर कोई भी गंदगी हो तो साफ हो जाए ।

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