आज से ही करे हरे प्याज का इस्तेमाल शुरु, क्यूंकी इसके फायदे के बारे मे जान के रह जाओगे हैरान

हरे प्याज मे छिपा है सेहत का राज

हरा प्याज एक प्रकार का प्याज है, और इसमें बल्ब से अधिक पत्ते होते हैं। इसका मतलब है कि प्याज में अधिक पोषक तत्व होते हैं, जैसे सल्फर, फाइबर, विटामिन, खनिज, मैग्नीशियम, पोटेशियम, तांबा और मैंगनीज। ये पोषक तत्व शरीर को होने वाली किसी भी पोषक तत्वों की कमी को पूरा करने में मदद करते हैं, और यह हमारे चयापचय में सुधार करने में मदद कर सकता है। इसके अतिरिक्त, हरा प्याज हमारे वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, क्योंकि वे आहार फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं। हम आपको यह सब इसलिए बता रहे हैं ताकि आप समझ सकें कि सर्दियों में हरा प्याज आपकी डाइट में क्यों शामिल है।

हरे प्याज खाने के फायदे

कार्बोहाइड्रेट होता है कम

हरे प्याज में कार्बोहायड्रेट की मात्रा बहुत कम होती है, इसलिए इनमें उतना स्टार्च नहीं होता है, यानी इनमें चीनी की मात्रा कम होती है और इसलिए जब आप इन्हें खाते हैं तो आपका ब्लड शुगर नहीं बढ़ता है।

विटामिन K प्रचुर मात्रा मे

हरे प्याज में भरपूर मात्रा में विटामिन K पाया जाता है. यह विटामिन ए, सी और फोलेट से भी भरपूर होता है। इसका मतलब यह है कि अगर आप ढेर सारा हरा प्याज खाते हैं तो यह आपकी सेहत के लिए अच्छा है।

हड्डियों को करे मजबूत

यदि आप प्रतिदिन 3 मध्यम आकार के हरे प्याज खाते हैं, तो आपको विटामिन के की अनुशंसित दैनिक मात्रा प्राप्त होगी। विटामिन के आपके रक्त के थक्कों और हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए महत्वपूर्ण है।

कैंसर के खतरे को करे कम

लीक, लहसुन और हरा प्याज सभी एलियम परिवार के सदस्य हैं। वैज्ञानिकों ने पाया है कि ये सब्जियां आपको कैंसर से बचाने में मदद कर सकती हैं। अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि इन सब्जियों को खाने से मायलोमा, गैस्ट्रिक, कोलोरेक्टल, एंडोमेट्रियल, फेफड़े और प्रोस्टेट कैंसर का खतरा कम हो सकता है। इसके अलावा ये आपको मोटापे या उससे जुड़ी अन्य बीमारियों, मधुमेह, हृदय रोग, पेट की समस्याओं और कुछ प्रकार की एलर्जी से भी बचा सकते हैं।

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